Parc National de l'Aspromonte

FABRIZIA - CANOLO

FABRIZIA - CANOLO

L'itinéraire part de San Nicola da Crissa (535 m), un village d'origine grecque, et se poursuit avec de légères pentes vers les villages de Torre di Ruggiero et Cardinale. De là, continuez en direction de Simbario (766 m) et Spadola (754 m) puis commencez une ascension progressive, parfois le long du fleuve Ancinale en direction de Serra San Bruno. Après avoir passé le village, après environ 2 km, vous retrouverez la majestueuse Chartreuse construite par Bruno de Cologne à la fin du XIe siècle. Après le sanctuaire de Santa Maria del Bosco (824 m), dans la forêt dense de sapins blancs traversée par le Sentiero del brigante (le Sentier du brigand), la route monte jusqu'à 1 026 m d'altitude. La descente commence vers Mongiana, le village de l'usine d'armes voulue par Ferdinand IV de Bourbon et du Musée des Reali Ferriere, c’est-à-dire les forges royales, des Bourbons.

39 km
2:10 heures
660 m
Très entraîné
Natura e avventura
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TOURS ET ÉTAPES

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Les incontournables

ŒNOGASTRONOMIE ET PRODUITS TYPIQUES

Les espaces du Parc proposent des produits liés à la tradition pastorale et paysanne comme le capocollo ou la soppressata (de la charcuterie typique) et d'autres saucisses aromatisés au poivron rouge et fenouil. Il faut remarquer aussi les pappaluni, gros haricots de l'Aspromonte, cultivés dans les zones à altitude de moyenne à haute du parc. Le climat contribue également à la culture des délicieuses pommes de terre de l'Aspromonte. On doit aussi se rappeler du Caciocavallo di Ciminà, ainsi que de la ricotta et du Pesce Stocco, qui a toujours été populaire dans les zones internes de la Calabre.

GEOPARCO

Le Géoparc de l'Aspromonte fait partie du réseau mondial des géoparcs de l'UNESCO avec ses 89 sites géologiques censés, dont 8 d'importance internationale. L'un des éléments les plus importants du paysage géologique de l'Aspromonte sont les « Pietre », des pierres modélisées par des agents atmosphériques, qui apparaissent comme des monuments naturels, parmi lesquels les plus spectaculaires sont : Pietra Cappa (monolithe parmi les plus grands d'Europe), Pietra Lunga, Pietra Castello, Rocce di San Pietro, Rocca del Drako et Caldaie del latte.

BIRDWATCHING

L'Aspromonte est l'un des endroits privilégiés pour observer les oiseaux migrateurs, à l'extrémité sud de la péninsule. Il représente une sorte de tremplin pour des dizaines de milliers de rapaces diurnes et de cigognes qui, après avoir niché en Europe, doivent traverser le Détroit de Sicile, en direction du sud pour aller hiverner en Afrique. Depuis 2010, le parc surveille et étudie les migrations postnuptiales. Les amateurs du birdwatching ont à leur disposition une plateforme de 4 mètres situé dans la plaine de l'Aspromonte pour observer la migration.

Informations utiles

QUELQUES CONSEILS

Climat

La neige peut tomber en hiver sur les montagnes. Les routes sont encore praticables et les installations d'accueil fonctionnent. Pour ceux qui n'ont pas peur des basses températures tout en pédalant, la Véloroute peut donc aussi être traversée en cette saison.

Où manger, trouver de l'eau et dormir

Des agritourismes sont présents tout au long de l'itinéraire, ainsi que de petits hôtels ou des chambres à louer. Dans les villages que vous rencontrerez, les restaurants et les auberges ne manquent pas et vous proposent des produits locaux et de la cuisine typique. La Véloroute traverse principalement des bois et des espaces verts, où des sources d'eau sont toujours disponibles.

Comment s'habiller

L'équipement varie beaucoup selon la saison. À la fin de l'automne et en hiver, il est conseillé de se couvrir bien car les températures à haute altitude peuvent être plutôt basses, tandis qu'au printemps, vous pouvez abandonner la chemise thermique en ayant toujours une veste imperméable à disposition. En été, vous pouvez bien rouler même en t-shirt et shorts, avec une cape disponible pour les parcours en haute altitude.
  • Nous recommandons l'utilisation de vélos de tourisme fiables et confortables, adaptés aux routes asphaltées et en terre battue
  • Pour ceux qui choisissent la tente, il y a la possibilité de passer la nuit dans des campings équipés ou des aires de stationnement dans les bois. Les informations nécessaires sont disponibles ici.

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